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日前從中國工業(yè)制冷協(xié)會獲悉，在節(jié)能、環(huán)保、提高食品安全等三大因素推動下，中國制冷業(yè)正迎來高速發(fā)展期。其中農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流增長空間最大，未來五年內(nèi)社會投資將新增2000億元。

4月7日，在上海舉辦的2011中國制冷展論壇會議上，中國工業(yè)制冷協(xié)會負責人表示，各部委、省市將陸續(xù)出臺各種具體細化政策，以推動制冷空調(diào)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。中國制冷學會理事、全國制冷標準化技術(shù)委員會委員徐慶磊表示，"隨著節(jié)能、環(huán)保及食品安全的重要性日益體現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流這一細分市場將進入高速增長期。"

丹麥工業(yè)巨頭丹佛斯中國區(qū)總裁托馬斯指出，中國已經(jīng)成為全球制冷業(yè)增長最快的市場之一。2010年丹佛斯全球銷售收入55億美元，同比增長31%；在中國制冷業(yè)高速增長推動下，丹佛斯在華銷售收入同比增長超過50%?？照{(diào)與制冷業(yè)務(wù)已躍居丹佛斯全球第二大業(yè)務(wù)。

談及未來發(fā)展空間，托馬斯表示，繼物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的推出，冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需求將加大，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的市場空間將進一步打開。

按照規(guī)劃，中國將完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲藏、加工、運輸和配送等冷鏈物流設(shè)施，到2015年，我國將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系，使果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。目前，我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品進入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達國家，農(nóng)產(chǎn)品進入冷鏈流通在95%以上。丹佛斯高層透露，"人民生活水平提高、城市化進程加快，都將進一步刺激農(nóng)產(chǎn)品冷鏈需求。"國家發(fā)改委副主任張曉強曾預(yù)計，實現(xiàn)2015年的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流目標，將帶動2000億左右的社會資本投入。